Notre boutique

La Paleteria
4, rue de Ecouffes
75004 Paris
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Horaires d'ouverture

Tous les jours de 12h à 22h

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Qui sommes nous

Dès 2015, nous avons importé une tendance qui explose en Amérique du Sud

Les Paletas, ces glaces en bâtonnet à la forme parfaitement rectangulaire venues du Mexique, qui ont la particularité d’être fabriquées de façon artisanale avec des produits frais et un minimum de sucre, sans conservateurs et pour la plupart sans gluten et sans lactose.

Nous fabriquons nos bâtonnets glacés dans le Var, dans le Golfe de Saint-Tropez.

Chez nous, chaque bâtonnet est une explosion de saveurs exquises et authentiques, préparées avec soin. Découvrez le véritable goût de la paletas mexicaine et plongez dans un univers où la glace devient un voyage savoureux pour vos papilles.

Nous élaborons les parfums les plus fous, plus de 40 : de la glace au matcha fourré au chocolat blanc, ou dattes-fleur d’oranger et piña colada, en passant par une recette végane à la noix de coco, un sorbet à l’açaï (fruit du palmier pinot) ou la paleta dulce de leche (confiture de lait) fourrée au caramel au beurre salé et encore le sorbet ananas-menthe.

Laissez-vous séduire par nos délicieuses Paletas aux parfums exotiques et aux couleurs vives, élaborées à partir d’ingrédients frais et naturels.

Que vous recherchiez une douceur rafraîchissante pour égayer votre journée ou une expérience gustative unique à partager avec vos proches, notre boutique est l’endroit idéal pour satisfaire vos envies de gourmandise.

Découvrez le véritable goût de la paletas mexicaine et plongez dans un univers où la glace devient un voyage savoureux pour vos papilles.

Une diversité inégalée

Nous élaborons plus de 40 parfums les plus fou !

De la glace au matcha fourré au chocolat blanc, ou dattes-fleur d’oranger et piña colada, en passant par une recette végane à la noix de coco, un sorbet à l’açaï (fruit du palmier pinot) ou la paleta dulce de leche (confiture de lait) fourrée au caramel au beurre salé et encore le sorbet ananas-menthe.